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  消毒餐具配送之二市场考察  
发布时间: 2011-1-12 点击:[2094] 次

    想好后就马上考察项目:
考察市场:
  首先我花了半个月的时间在我们市里相对集中的十几家家饭店去消费,看他们的客流,主要中午和晚上,这样我就可以了解饭店有多少的客流,能用多少套餐具,心里基本有数。光在这些饭店吃饭卧底观察就花了我不少银子,想想就心疼(没办法投资做生意不论大小字竟能够亲身感受一下还是有必要的)这些饭店规模不是特别大的, 观察之后发现平均每天的餐具使用量大概在300套左右,多的有400多套,小的能用100套左右, 这一算,一天的用量就是5000套左右。看来用量比较大,我心想,我要是做消毒餐具, 一套赚一毛,5000套,一天我就有500块纯利润,比上班强多了。况且一个城里的饭店有几百甚至上千家。容量相当大的。如果能做三分之一,岂不是会有很多银子装入自己的口袋。心里暗喜,至少说明,我想投资创业的方向是可行的。
市场的容量考察完之后,接下来就该了解一下配送消毒餐具的价格了。心想,饭店卖给消费者是1块钱一套,老板进价应该更便宜,要不然他也犯不着非得用这种餐具啊,那不是出力不讨好吗,于是我通过侧面了解,问了几个关系比较好的饭店老板,结果价格出来了,他们用的其他品牌的消毒餐具进价是8毛钱一套,有的更便宜 。看来饭店还能赚个两三毛钱,一个月又有几百块的额外收入,而且还可以节省一两个洗碗工。所以说嘛,能经商的脑子都不笨,细帐都会算,一不小心一个月就多赚几百块
餐具消毒设备

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