临沂市东立餐具设备有限公司是一家集生产、研发、耗材、配送服务、连锁加盟于一体的现代化餐具清洗、包装及消毒设备制造企业,欢迎前来洽谈业务。  
 
 
  网站首页 关于我们 新闻资讯 产品中心 在线订单 在线留言 联系我们  
新闻资讯>>所有新闻
  餐饮具集中消毒单位卫生监督规范  
发布时间: 2011-1-12 点击:[1798] 次

    餐饮具集中消毒单位卫生监督规范
(试  行)

第一条  为规范餐饮具集中消毒单位的卫生监督,根据《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》、《食(饮)具消毒卫生标准》和卫生部、工商总局、食品药品监管局《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》(卫监督发〔2010〕25号)的有关要求,制定本规范。
第二条  县级以上地方卫生行政部门负责对地方各级工商行政部门通报的获得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位实施日常卫生监督管理,行使下列监督管理职权:
(一) 对餐饮具集中消毒单位进行现场监督检查;
(二) 对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检;
(三) 依法查处不符合卫生标准和规范的行为。
第三条  县级以上地方卫生行政部门接到地方各级工商行政部门通报的获得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位信息后,应当及时指派两名以上卫生监督人员对餐饮具集中消毒单位进行现场监督检查,填写《餐饮具集中消毒单位现场监督检查表》(见附件)。
第四条 餐饮具集中消毒单位有下列情形之一的,卫生监督检查结论为不合格:
(一)建于居民楼内的;
(二)与可能污染餐饮具的有害场所距离小于30米的;
(三)生产场所(包括清洗、消毒、包装)总面积小于200平方米的;
(四)消毒工艺流程未按回收、去残渣、浸泡、机洗、消毒、包装、储存设置的;
(五)生产用水不符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749)的;
(六)消毒后的餐饮具不符合《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)的;
(七)使用的消毒产品不符合国家卫生标准和卫生规范的;
(八)未提供餐饮具批次出厂检验报告的;
(九)不符合其他卫生要求,逾期未整改或整改后仍不符合要求的。
第五条  县级以上地方卫生行政部门每年应当不定期对辖区内的餐饮具集中消毒单位进行监督检查,每年至少对餐饮具集中消毒单位的餐饮具抽检1次,每次采样不少于10件。
餐饮具的采样、检测及评价执行《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)。
第六条  对餐饮具检测不合格的餐饮具集中消毒单位,县级以上地方卫生行政部门应当依据《消毒管理办法》第四十八条的规定进行处罚,并通报当地食品药品监管部门。
第七条  对监督检查结论为不合格的餐饮具集中消毒单位,县级以上地方卫生行政部门应当将监督检查结果通报当地食品药品监管部门。
第八条  县级以上地方卫生行政部门应当定期向社会公布餐饮具集中消毒单位卫生监督检查结果。
第九条  本规范自发布之日起施行。
餐具消毒设备

----------------------------

上一个信息: 2010新一代超声波洗碗机问世
下一个信息: 自动洗碗机是怎么洗碗的,洗的干净吗
打印本页     返回    



新闻资讯
公司新闻
行业新闻
客服在线


电话:
0539-7380888
0539-7382197

传真:
0539-7380127


销售:
15265110111
18369336000
18315774333
13792411456
15064917777
售后:
0539-7382197
15020362111

地址:
罗庄区罗七路与文化南路交汇处

网站地图

   |   

RSS

    |    新闻中心   |   产品中心   |   公司文化   |   联系我们   |   在线订单   |   在线留言   |   企业新闻   |   行业新闻   
公司名称:东立设备厂     地址:罗庄区罗七路与文化南路交汇处         |  2017-12-1315:02:18  
Copyright © 2010东立牌餐具消毒设备制造厂版权所有  网站备案:鲁ICP备08006938号
临沂市东立

餐具消毒设备

是国内规模最大的一家集消毒餐具、消毒耗材配送、设备生产及配送服务、连锁加盟于一体的现代化民营企业。
Keywords: 消毒餐具 打包带 锤式破碎机