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  你家的塑料餐具健康吗?  
发布时间: 2011-2-4 点击:[1894] 次

从日常喝水的杯子,到盛饭的碗,外带食品时的塑料袋,塑料制品越来越多地出现在我们的生活中。前段时间,爆出阿联酋一个12岁的女童,因为连续16个月使用同一个矿泉瓶,得了癌症。塑料制品在方便大家生活的同时,也带来了很大的健康隐患,你家的塑料餐具健康吗?你知道塑料制品的安全划分吗?

  每种塑料制品的底端都有一个带箭头的三角形,是“再生”标志。里面有从1-7的阿拉伯数字,阿拉伯数字的不同,代表着这种塑料材质的不同性能和不同用途。就如同塑料制品的身份证明。

  数字“1”代表该塑料的材质为PET,即聚对苯二甲酸乙二醇酯,常见矿泉水瓶,碳酸饮料瓶等,耐热至70℃,易变形,有对人体有害的物质溶出;使用10个月后,可能释放出致癌物DEHP;不能放在汽车内晒太阳,不能装酒、油等物质。这种标识的瓶子使用后不能再继续装水,请丢在可回收垃圾箱里,让它被回收利用。

  数字“2” 代表该塑料的材质为HDPE,常见为清洁用品、淋浴产品的包装瓶。不用于食品包装。

  数字“3” 代表该塑料的材质为PVC。这种材质高温时容易有有害物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前,这种材料的容器已经很少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。

  数字“4” 代表该塑料的材质为LDPE。一般制品为保鲜膜、塑料膜等。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。

  数字“5” 代表该塑料的材质为PP。耐高温,多见于微波炉餐盒。可在小心清洁后重复使用。需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体的确以5号PP制造,但盒盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

  数字“6” 代表该塑料的材质为PS。多见于碗装泡面盒、快餐盒。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释放出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

  数字“7” 代表该塑料的材质除PVC和聚苯乙烯以外的材料或多种塑料材质的合成材料。多见于水壶、水杯、奶瓶。耐高温,可反复使用,但不能放入微波炉中加热。

  分清了塑料材质的不同和用途,不妨对你家的塑料餐具进行一次大检查吧,把那些对健康有害的塑料餐具清除掉。在日常生活中,购买熟食、点心等直接入口的食物时,最好自带餐具或标准塑料食品袋。外面的一次性塑料餐盒或塑料袋会将有毒物质渗透到食物中。冰箱里的冷藏、冷冻食品也应该用保鲜膜或保鲜袋,不要用普通的塑料袋代替。日常饮水、吃饭最好还是用瓷杯、瓷碗或玻璃杯玻璃碗。  (唐亚玫  吴曙光)

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