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  餐具清洗消毒的难题如何解决  
发布时间: 2011-3-19 点击:[2131] 次

  根据东立餐具消毒设备厂销售给各个餐具消毒公司得到的经验来说明如下问题:随着餐饮行业的发展,国内几乎每个城市都建立了或大或小餐具消毒公司。可是餐具消毒公司在成立之初选择各不相同,不同之处在于他们选择的餐具消毒设备不同,由于规范不统一,设备种类也不同,各家的餐具消毒质量也不一样,达不到快速清洁消毒的功能,很多餐具消毒公司的设备成了摆设,起不到应有的作用,餐具消毒公司正常存在的问题有这几点。

一、餐具消毒能不能真正达到洗净消毒的目的。很多消毒公司现在使用的设备很庞大,看上去很气派,但是为了节省成本,他们需要先手洗餐具,或要长时间浸泡,或是要加入大量热水,有的甚至还要用专用的药水浸泡,浪费人力物力而且效率很低。
二、因为设备不同,有些小餐具消毒公司选择了小厂家的设备,烘干不彻底。虽然表面是烘干消毒,担实际上根本达不到消毒的目的。 

三、还有餐具设备问题。很多餐具消毒公司选择的餐具质量有问题,表面上通过洗杯机或者洗碗机然后通过高温餐具烘干设备,但洗过的玻璃杯有水渍,由于没有很好的办法,只能再用抹布擦一遍,既不卫生又费时费力,还增加了成本。
四、餐具消毒公司选择的工作地点和所用水质有问题也能带来所想不到的不好效果。这些问题表面是餐具消毒公司的问题,实际上也能带到各单位(如企业的餐具消毒、大酒店的餐具消毒等等)实际上是同样的问题。

    正因为有如上问题,东立餐具消毒设备厂所提供的设备,都有效的解决了上表所说的问题,并且成本低,操作方便,因此建议餐具消毒公司在选择餐具消毒设备时一定要货比三家,实际上,你只要选择好了设备,以后的问题根本是不存在的。

东立餐具消毒设备厂真诚欢迎各餐具消毒公司来我公司参观后再做决定,东立餐具消毒设备将以一流的质量和售后服务满足各用户的需求。

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