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  餐具行业有必要出台餐具管理规范了  
发布时间: 2011-3-29 点击:[2149] 次

     最近去外面的酒店吃饭,仔细看餐具卫生不卫生的人越来越多,这说明人的环境卫生意识越来越强了!讲一个故事,说说前一段时间去临沂陶然居吃饭的事!
     做为星期酒店,筷子、餐具之类的肯定很卫生,很一流,可是那天我同朋友们一起吃饭,却发现我们其中一位所用的喝水的茶杯居然一处缺口,并且里面有黑紫。如果碰到别人或者在别处,也就罢了,关键这儿是星级酒店呀,只所以说碰到别人也就罢了,是因为我们几个全是搞餐具的,对于这些小问题我们一眼就可以看出来。
     我们立即让服务员换了一套,虽然星级酒店的服务服务态度很好,立刻换了!可是成了我们几个搞餐具消毒老板的话题!
   国家一再强调,尤其是国家卫生部和食品药品安全监督局,我记的卫生部新闻发言人毛群安在接受媒体采访时表示,如有必要,将组织出台更详尽的餐具消毒管理规范。这说明餐具消毒管理规范必须要尽快出台了!
  -  就如同我们一块吃饭的几位朋友,同样搞餐具消毒公司,小的投资二万元就可以搞起来,而大的投资具然近百万元,对于谁挣钱也不一定,谁出的餐具质量高,也不能确定。所以为了让餐具消毒全面标准,规范,有必要制定管理规范了!

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