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  “消毒餐具包”走进古城餐桌  
发布时间: 2011-4-20 点击:[2199] 次

  吃碗面要让餐馆老板给碗上套个塑料袋,到大酒店就餐要叫服务员将口杯再冲洗一遍,图的是用餐放心。记者近日发现,随着部分消费者健康意识的提高,“消毒餐具包”正在西安悄然兴起。不少餐馆为了招徕顾客,纷纷推出1元钱“消毒餐具包”。

    昨日,记者在南稍门附近一家餐馆发现,花1元钱就可用上一套由茶杯、酒杯、碗、碟等组成的塑封独立包装餐具。据朱雀大街某餐饮店服务员介绍,他们当初开始推出这项服务时,有很多疑虑,后来发现它很受消费者欢迎。但有的顾客认为,这项服务理应由餐馆提供,消费者另付1元钱不合适。

    据了解,“消毒餐具包”是使用自动洗涤烘干机高压喷淋,经高温、紫外线消毒等一条龙的封闭式灭菌方式包装而成的,避免了化学物质残留和二次污染,更卫生,更利于环保。

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