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  消毒餐具 爱你不容易  
发布时间: 2011-4-20 点击:[2125] 次

消毒餐具“芳踪”难觅

  10月29日下午,记者来到眉山城区赤壁路的一家中餐馆内了解密封套装的消毒餐具的情况,正赶上几名店员正在把筷子装进纸包装中去。

  一名店员告诉记者,“消毒餐具我们店刚开始时是免费提供给顾客使用,反映很好,顾客都觉得这样的餐具干净卫生,但后来开始收1元套时,很多顾客就不愿意花1元钱在餐具上面了。消毒餐具我们也只用了一段时间,看到效果不理想,就没有用了。”记者又陆续走访了赤壁路、杭州路、小南街、下大南街的一些餐馆,得到的回答也大致一样,消毒餐具使用了一段时间,但顾客大多不买账,餐馆也只好作罢。

  市民反映

  观点各一

  昨日,消毒餐具该不该推广使用,市民们发表了各自不同的看法。

  支持方 消毒餐具应该提倡市民张先生表示:消毒餐具也就只多花1元,只要碗筷干净就行。总比得病上医院强吧,考虑一下上医院的费用,你就觉得这1元钱很划算了。所以我认为消毒餐具是种卫生健康的就餐方式,应该提倡。”

  经常在外就餐的某公司广告部经理王先生说:“由于工作的原因,我经常在外就餐吃饭,因此,我都长期自带碗筷。这种消毒餐具很好啊,可以让我省不少心。而且我还听说,使用消毒餐具也可以减少餐馆的污水的排放量。”

  反对方 是变相降低服务标准退休教师刘老师说:“向客人提供干净卫生的餐具,本来就是餐馆提供的配套服务之一,现在餐馆向客人收费,这不是在转移成本吗?无论是专业消毒公司提供消毒服务,还是餐馆对餐具自行消毒,餐馆都有责任为顾客的饮食卫生安全提供保障,所以该由餐馆‘埋单’,这是安全经营的责任所在,本来就不该将这笔费用转嫁到消费者身上。”

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