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  东立告诉你一些设备的工作原理  
发布时间: 2011-5-9 点击:[2004] 次

 

超声波洗碗机

超声波清洗机是由超声波发生器和超声波换能清洗槽组成。对酒店、食堂、餐厅的一次性餐具、消毒餐具、盘子、碗、酒杯、勺子、筷子、碟子进行清洗。
       
由发生器输出超音频振荡电功率,经换能器将电功率换成超声机械振动,清洗液在超声振动下,产生具有数千万个大气压的微核波,形成液面与被清洗面间的高速核气流,使粘附在清洗表面的各类污物剥落,从而达到清洗的目的。利用超出声波清洗具有清洗速度快、效果好、不损坏零件、减轻劳动强度、节约成本等优点。

餐具消毒柜工作原理:

消毒柜是利用高压无声放电装置产生臭氧分子,通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用
来实现杀菌目的。消毒柜内部的温度必须达到125,而且持续保持10分钟,才能把对人身体
有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。出于这个原因,只有单一远红外线消毒功能的消毒柜中不宜存
放塑料器皿,因为要想在柜内达到125,不论是采用石英管还是电热丝发热,发热元件附近
的温度肯定会大大高于125,塑料容器在长时间的烘烤之下,很容易变形,同样的原因,
消毒柜消毒过的器皿也不能马上取出来,以免高温伤手。不过,有些高档双门产品还附加有
臭氧杀菌功能,用上层的低温消毒室专门对那些不耐高温的餐具进行消毒。

 

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餐具消毒设备

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Keywords: 消毒餐具 打包带 锤式破碎机