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  人类健康追求奠定餐具消毒行业发展基础  
发布时间: 2011-9-14 点击:[2286] 次

 

我们进入一个节能减排时代,保护环境,人人有责。试想一下:前几年,餐具曾一度被一次性泡沫餐具替代,虽然卫生有所改观,但白色污染给我们的生存环境造成极大危害,是环保之大敌,所以国家禁止生产销售使用一次性泡沫餐具。后来研制的可降解纸餐具,由于生产成本高,不能回收,售价也高,老百姓经济上难以接受。除了一次性泡沫餐具外,一次性筷子也随之盛行,单单这一项,我国每年就消耗筷子450亿双,耗费木材166万立方米,需要砍伐大约2500万棵大树,减少森林面积200万平方米,也是对资源的一大浪费。
    
近年来由于工作节奏的加快,生活水平的提高,人们在外就餐的机会增多,据不完全统计,我国南方早餐在外就餐的人占城市总人口的20%~30%;华北、东北地区占10%~15%;西北地区占15%~25%。在外就餐的人数增多,餐具卫生便成为人们非常关注的热点。

如何即能节能减排,又能将餐具卫生控制的好,是目前餐具消毒行业急需解决的问题。 基于餐具卫生老大难问题,有关人士提出了餐具集中消毒的概念,即餐具集中供应、集中收送、集中消毒、集中保洁。并于96年在广西 南宁市 建立了国内第一家餐具消毒中心,把公共场所餐具集中进行一清、二洗、三消毒、四保洁处理后再投入市场。卫生监督部门随机抽样检测,其结果完全达到了卫生标准的要求。集中消毒的餐具一进入市场,很快受到消费者的欢迎,称之为“放心碗。

我餐馆和酒店携同餐具消毒公司共同努力,加强对人们健康同时还有环保的重视,本着对人们餐饮卫生负责,对国家环保负责的态度,共同努力。我知道一些厂家正为此而努力,例临沂东立餐具消毒设备厂,正不断研发新产品,一方面努力提高产品质量和性能,另一方面又降低餐具消毒公司的运行成本,这家公司生产的餐具消毒设备已经在网络上销的火热,正通过网络远远不断的销售到全国各地。

 餐具消毒设备服务行业有着广阔的市场前景。从宏观方面说,人们加强了对健康和环保的重视程度,餐饮行业的一些非核心业务如餐具清洁消毒分离餐饮行业而成为一个独立的行业是必然的,目前餐具清洁消毒市场在一些旅游城市如桂林已经发育得相当成熟,行业状况极好;从政府方面来说,一系列高传染性突发性疾病如禽流感、非典的出现,正严重的考验着政府的公共卫生体制,所以大力推广饮食行业的餐具集中消毒,减少传染病的出现符合政府的利益,肯定会得到政府方面的大力支持。

时代在发展,人们的追求也越来越高;举一个例子:以前八月十五中秋节,好多工厂都在正常生产,随着人们的富有,腰包有钱了,中秋节国家也放假了,人们也不加班搞生产了,中秋那天,我走在空空的大街上,我感觉到了社会的发展真大呀!

正原因发展了,人们对自身的健康越来越重视了,尤其是餐具卫生,人们越来越重视了,所以说:人类健康追求奠定餐具消毒行业发展基础。东立餐具消毒设备愿为社会的健康发展,提供完善的餐具消毒行业解决方案。

 

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