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  国内洗碗机市场广大  
发布时间: 2012-03-16 点击:[2340] 次

    洗碗机诞生于欧美,1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲第一台餐具消毒设备-电动洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”。1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。
  我国自上世纪80年末就从国外引进洗碗机生产技术,由于产品本土化程度低,市场反映并不热烈。以德国温特豪德、迈科、美国HOBART、意大利伊莱德等国际商用洗碗机制造商陆续进入中国市场,凭借其品牌影响力和宣传力度,极大地提高了中国酒店业对洗碗机的认知度。
  市场前景不可限量
  纵观国内商用洗碗机制造商,美的等企业均以家用洗碗机为主,除宁波乐鹰等几个品牌以外,很难与国外制造商叫板。
  造成这一现象的原因是多方面的,首先在于观念上对于洗碗机的认识太浅,洗碗机的局限性又比较大,现在国内商用洗碗机企业对国内市场的推广也很不够。但是,如果商用洗碗机这一市场的消费观念培育起来,前景将不可限量。“如果说国外市场的需求量为2000万台的话,国内市场大概连20万台都达不到。”业内人士如此评价国内市场。
  技术和渠道优势最为关键
  企业如何在发展的过程中如何建立自己的优势,赋予品牌生命呢?要想打响自己的品牌,就要抓住缝隙市场,真正的品牌企业的优势在于技术,温特豪德、迈科等商用洗碗机均是如此。具备一定技术消化能力的国内大型洗碗机企业,通过成功确立自己的技术优势,能与国际品牌抗争将不再是一句空话。
  技术障碍往往能够获得突破,最难的突破可能在于销售渠道上。这也是国内的一些品牌企业大都仅仅局限在国内市场、地区市场,而无法走向国际市场的原因。再好的产品如果没有打开国际市场的渠道,品牌的优势也就是无法体现,只有在掌握了技术和渠道后才能成为主流。

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